10月1日起食品“QS”標志將改用“SC” ，區別？

再過(guò)兩天就是國慶了，大家每逢過(guò)節都會(huì )“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”，特別是在這個(gè)長(cháng)假，如果您今年在購買(mǎi)食品的時(shí)候，看到食品的標志是“SC”的，也不要覺(jué)得奇怪，因為這是《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規定的新的食品生產(chǎn)許可證編號，而原先的食品“QS”標志已取消。

2015年10月1日，新修訂的《食品安全法》開(kāi)始施行，作為其配套規章，原國家食品藥品監督管理總局制定的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(下稱(chēng)《辦法》)同步實(shí)施?！掇k法》明確規定，新獲證食品生產(chǎn)者應當在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產(chǎn)許可證編號“SC”加14位阿拉伯數字，不再標注“QS”標志。為能既盡快全面實(shí)施新的生產(chǎn)許可制度，又避免生產(chǎn)者包裝材料和食品標簽浪費，《辦法》給予了生產(chǎn)者最長(cháng)不超過(guò)三年過(guò)渡期，即2018年10月1日及以后生產(chǎn)的食品，一律不得繼續使用原包裝和標簽以及“QS”標志。

一、為何要取消“QS”標志?

之前食品包裝標注“QS”標志的法律依據是《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》，隨著(zhù)食品監督管理機構的調整和新的《食品安全法》的實(shí)施，《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》已不再作為食品生產(chǎn)許可的依據。因此取消食品“QS”：

1、嚴格執行法律法規的要求;

2、新的食品生產(chǎn)許可證編號完全可以達到識別、查詢(xún)的目的;

3、取消“QS”標志有利于增強食品生產(chǎn)者食品安全主體責任意識。

二、“SC”標志對消費者有何影響?

對消費者而言，新標志“SC”最大的好處就是——能夠實(shí)現食品的追溯。因為，食品生產(chǎn)許可證編號一經(jīng)確定便不再改變，以后申請許可延續及變更時(shí)，許可證書(shū)編號也不再改變。這不僅是對生產(chǎn)者安全生產(chǎn)的一種鞭策，在購買(mǎi)食品時(shí)，能夠知曉食品原料從哪來(lái)，在哪加工，何時(shí)產(chǎn)出等等，也讓消費者買(mǎi)得更加放心、安心。

三、認識“SC”編號

新的食品生產(chǎn)許可證編號是字母“SC”加上14位阿拉伯數字組成，那么這14位數字都代表什么意思呢?

食品、食品添加劑類(lèi)別編碼由3位數字標志，具體為：第1位數字代表食品、食品添加劑生產(chǎn)許可識別碼，阿拉伯數字“1”代表食品、阿拉伯數字“2”代表食品添加劑。第2、3位數字代表食品、食品添加劑類(lèi)別編號。

其中食品類(lèi)別編號按照《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第十一條所列食品類(lèi)別順序依次標志，即：“01”代表糧食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表調味品，以此類(lèi)推……，“27”代表保健食品，“28”代表特殊醫學(xué)用途配方食品，“29”代表嬰幼兒配方食品，“30”代表特殊膳食食品，“31”代表其他食品。

食品添加劑類(lèi)別編號標志為：“01”代表食品添加劑，“02”代表食品用香精，“03”代表復配食品添加劑。

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